2023-01-01から1年間の記事一覧
急にキンパが食べたくなって、家にあるもので作りました! 韓国では日本でいうところのおにぎりみたいなポジションらしいです。
芳醇なラム酒の香りがたまらない! ちょっと大人なチョコのパウンドケーキです。
ゆずピールをたっぷり入れています。
寒い日に温まるスープを2種作ってみました。 クリームチーズ煮と、坦々スープです。
ゆずピールを入れて、パネトーネっぽいパンを焼いてみました! パウンドケーキ型を使ったから、ミニ食パンのような形になっています。
買うと高いゆずシロップやピールですが、意外と簡単に作れます。しかもおいしい!
さつまいもまんが本命。 肉まんはついで。
お菓子作りに使えるさつまいものあんです。
ごろっとチョコの入ったアメリカンスタイルな甘いスコーン!
ちょうど調味料を切らしてたので、塩味でチンジャオロース作ってみました。
Amazon ブラックフライデーでノートパソコンを買いました!
ヤンニョムチキンを包んだつもりが、中身の具はエビチリみたいな味をしていました。 そんなパンです。
残っていた梅酒の梅を全部ゼリーにします。
酸っぱいおかずが好きなので。 シーフードを甘酢あんで炒めた酢シーフードにしてみました。
ピロシキを揚げてみました。なんとなくの記憶を頼りに思い出の味を目指します。
バターを使わず、ホイップクリームでブラウニー。 くるみも入っています!
家にたくさんあるミニトマトを入れて作ったおかずです。
久しぶりにオタク語り。 今週のお題「最近読んでるもの」は、『バッカーノ!』シリーズです。
秋らしく栗を入れて蒸しパンを作ってみました。 買ってきた甘栗をシロップ漬けにして、より甘く!
サツマイモじゃなくて、じゃがいもで作ったスイートポテトです。 より正確に言えばいももちの生地からリメイクしました。
いももちを利用したピザ作り。 しそが入った特別製です。
いももち初体験です! 外で食べられるものでもないので自分で作ってみました。
冷凍のブルーベリーを入れて焼いたパウンドケーキです。
たくさん獲れたミニトマトでトマトソース作りです。 ミニトマトが獲れに獲れています。 食べきれない分は冷凍しているのですが、増えていく一方で冷凍庫がどんどんミニトマトで圧迫されていきます。 そこで一気に消費するべくトマトソースにしてみました。 …
お正月の余りのお餅。 そろそろ賞味期限がやってきてしまうその前に、パンにして食べてみました。 チーズ風味でもちもちのポンデケージョ風です!
ある時、無性に田舎パイが食べたくなりました。 ちょっとバイク飛ばして買いに行こうとして、ふと、自分で作ってみればいいんじゃないかと思いつきました。
クリスマスを待つアドベント期間に食べるパン(お菓子?)です。 ハロウィンもまだですけど、作りたくなったので作っちゃいます!
調味料を混ぜて作る麻婆豆腐です。 野菜をふんだんに使ってあっさり目に仕上がりました!
極 麻辣麻婆豆腐を作って食べました。 辛いもの好きな私も納得の味わいでした!
冷たくて甘いアイスをベースにコッペパンを作り、あんことバタークリームをはさんでみました!