さつまいもまんが本命。 肉まんはついで。
お菓子作りに使えるさつまいものあんです。
ごろっとチョコの入ったアメリカンスタイルな甘いスコーン!
ちょうど調味料を切らしてたので、塩味でチンジャオロース作ってみました。
Amazon ブラックフライデーでノートパソコンを買いました!
ヤンニョムチキンを包んだつもりが、中身の具はエビチリみたいな味をしていました。 そんなパンです。
残っていた梅酒の梅を全部ゼリーにします。
酸っぱいおかずが好きなので。 シーフードを甘酢あんで炒めた酢シーフードにしてみました。
ピロシキを揚げてみました。 なんとなくの記憶を頼りに思い出の味を目指します。
バターを使わず、ホイップクリームでブラウニー。 くるみも入っています!
家にたくさんあるミニトマトを入れて作ったおかずです。
久しぶりにオタク語り。 今週のお題「最近読んでるもの」は、『バッカーノ!』シリーズです。
秋らしく栗を入れて蒸しパンを作ってみました。 買ってきた甘栗をシロップ漬けにして、より甘く!
サツマイモじゃなくて、じゃがいもで作ったスイートポテトです。 より正確に言えばいももちの生地からリメイクしました。
いももちを利用したピザ作り。 しそが入った特別製です。
いももち初体験です! 外で食べられるものでもないので自分で作ってみました。
野生のニラを取ってきて料理しました。
冷凍のブルーベリーを入れて焼いたパウンドケーキです。
トマトソースを活用した3つの料理です。
たくさん獲れたミニトマトでトマトソース作りです。
お正月の余りのお餅。 そろそろ賞味期限がやってきてしまうその前に、パンにして食べてみました。 チーズ風味でもちもちのポンデケージョ風です!
増え続ける夏野菜(ナス・ピーマン・ミニトマト)を、トマトソースで煮込んでみました。 毎回同じ野菜ばかりだと変わり映えしないので、調理法に頭を悩ませています……。
ある時、無性に田舎パイが食べたくなりました。 ちょっとバイク飛ばして買いに行こうとして、ふと、自分で作ってみればいいんじゃないかと思いつきました。
ナス・ピーマン・ミニトマト。 畑で育てているこれら3つの夏野菜たちは、料理に使ってもどんどん増えていくような、そんな状況です。 なので最近はずっと、どんなメニューに落とし込んでいくのかを考えています。
クリスマスを待つアドベント期間に食べるパン(お菓子?)です。 ハロウィンもまだですけど、作りたくなったので作っちゃいます!
調味料を混ぜて作る麻婆豆腐です。 野菜をふんだんに使ってあっさり目に仕上がりました!
極 麻辣麻婆豆腐を作って食べました。 辛いもの好きな私も納得の味わいでした!
冷たくて甘いアイスをベースにコッペパンを作り、あんことバタークリームをはさんでみました!
失敗料理をおいしく食べられるようにしたら、いいおつまみになりました。
お菓子のたけのこの里が大好きなので、なるべく再現して作ってみることにしました!