料理
こんにゃくで唐揚げを作りました。
謎にインパクトがあるあんこ入りパスタライス。私なりに作ってみました。
優しい味わいのミニトマトソースで3品作りました。
いただいた福島お土産の紹介。なみえ焼きそばと喜多方ラーメンを調理して、おいしくいただきました!
中華風野菜炒めにかつを乗せ、卵でとじてみました。
とうふと卵でお好み焼き風に焼き上げました。
ごぼうの和風パスタです。 手に入れたうどん県の生パスタを活かそうと作ってみました。
たまねぎとごぼうのかき揚げをカツ丼かのごとく卵とじにしてみました。
いかなどのシーフードを具材にしたペペロンチーノを2つ作ってみました。
冷蔵庫の中のもので作りました。余りカレーとめんつゆを混ぜ、卵でとじた料理です。
ビビンバは韓国の混ぜご飯。 「ナムル」に「肉そぼろ」などを常備菜として用意しておけば、いつでもすぐに食べられます。
なんだか猛烈にチーズが食べたくなって作りました。アルプスの少女ハイジでパンに付けて食べるみたいな、とろとろチーズのソースです!
メレンゲを作るのに卵黄が余っちゃったので、それでカルボナーラを作ることにしました。
お揚げの中におもちが入った「いなりもち」作りました!
急にキンパが食べたくなって、家にあるもので作りました! 韓国では日本でいうところのおにぎりみたいなポジションらしいです。
クリームチーズ煮と、坦々スープ。温かいスープを2種作ってみました。
ちょうど調味料を切らしてたので、塩味でチンジャオロース作ってみました。 チンジャオロース――塩味 塩ベースもおいしい! チンジャオロース――塩味 チンジャオロース好きでよく作るんですが、今回はいつものようにいかず…… 材料 豚こま肉 ピーマン タケノコ …
シーフードを甘酢あんで炒めた酢シーフードにしてみました。
家にたくさんあるミニトマトで作ったおかず2品です。
たくさん獲れたミニトマトでトマトソース作りです。 ミニトマトが獲れに獲れています。 食べきれない分は冷凍しているのですが、増えていく一方で冷凍庫がどんどんミニトマトで圧迫されていきます。 そこで一気に消費するべくトマトソースにしてみました。 …
調味料を混ぜて作る麻婆豆腐です。 野菜をふんだんに使ってあっさり目に仕上がりました。 野菜山盛り甘めの麻婆豆腐 適当な麻婆豆腐作り けっこう甘い味付けで、あとからピリリときます 先日はシビれる辛さがおいしい「極麻辣麻婆豆腐」を作っていただきまし…
極 麻辣麻婆豆腐を作って食べました。 辛いもの好きな私も納得の味わいでした! 極 麻辣麻婆豆腐 作ってみました 麻辣効いてます!シビ辛でおいしい! 極 麻辣麻婆豆腐 「極」と書いてプレミアム。Cook DoⓇの麻辣麻婆豆腐(マーラーマーボドーフ) 知り合い…
1/2カット税込み87円の白菜でおかずを2品作りました。
野菜たっぷり。カレーと同じで、定期的に食べたくなるハヤシライスです。
ポキみたいに具材を四角く切って混ぜるだけのかんたんレシピです。
シーフードミックスとたっぷり野菜を入れたシーフードカレーです。海の幸と山の幸、どちらももりもり!
普通のカツとじとは一味も二味も違います。ケチャップベースの洋風で、ほんのり和風な白いご飯のお供です。
梅酒の梅を刻んだ「きざみ梅」を具材にしたチャーハンです。白だしであっさりと味付けをして、梅の風味が際立つようにしてみました!
今夜の一品に。ジューシーなエリンギのおつまみです。
安くておいしい中華の大定番、チンジャオロースを作りました。