戸浪の日記

素人料理、お菓子・パン作りブログ。たまにDIYも。

2023-06-01から1ヶ月間の記事一覧

ごろごろ野菜クリームソースたっぷりのピザ + おまけのシュクメルリ

ごろごろ野菜クリームソースたっぷりのピザ + おまけのシュクメルリ

【DIY】ダイソーの100円「金折」で棚作り+カインズの室内物干し組み立て

DIY

2枚100円の金折と、廃材の板で棚を作りました。

ホットケーキミックスで手作り【マドレーヌ】チョコ・オレンジ入り

40分くらいで作れます。ホットケーキミックスで作る簡単なマドレーヌです。

フルーツを乗せた【レアチーズタルト】タルトも焼いて自作しました + おまけ

ヨーグルトとクリームチーズで、レアチーズケーキ作りです。 タルトも自前で焼いてみました。

梅酒の梅を料理に使いやすく【きざみ梅】と【梅みそ】

梅酒の梅がもったいない……。なので「きざみ梅」と「梅みそ」作りました。

ローストした【くるみパン】ベビーチーズで【チーズパン】ピザ生地から焼きました

残りのピザ生地を使ったパンを「2つ」作ってみました。ピザ生地からでも、パンは作れます! ということで、くるみやチーズを混ぜ込んで、おいしいパンにしてみました。

オレンジピール入り【濃厚ガトーショコラ】!

混ぜて焼くだけ簡単な、ガトーショコラを作ります! オレンジピール入りです。

夏みかんでオランジェット作り!

無農薬の夏みかんをいただいたので、オランジェットを作ろうと思います。

キムチ利用レシピ【3品】「キムチとトマトのスパゲッティ」「キムチお好み焼き」「キムチウインナーブリトー」

キムチ利用レシピ【3品】

【煮物2品】金時豆の甘煮と、かぼちゃの煮物作りました

煮物2種類です「金時豆の甘煮」と「かぼちゃの煮物」

炊飯器で作れる簡単なスポンジケーキ【材料5つ】ショートケーキにしました

炊飯器で簡単スポンジケーキ。 ショートケーキにしていただきます! 炊飯器スポンジでショートケーキ作り 炊飯器スポンジケーキ作り デコレーション 手作りショートケーキのなんとおいしいこと 炊飯器スポンジでショートケーキ作り 市販もあるけど、安く手作…

【DIY】ラッチ交換!ドアレバーがゆるゆるで扉が閉まらない時の修理

DIY

ドアレバーがゆるゆるに垂れ下がって、しっかりドアが閉らなくなっていました。 分解・交換して自分で直してみました。

運搬機が動かなくなった! 2つのトラブルを自分で解決しました!【DIY?】

DIY

私の家にあった運搬機のトラブルと、その解決について書いた記事になります。

【オレンジカレー】カレーにオレンジを入れちゃいました! 野菜もごろごろ【こくまろ】

オレンジが余っていたので、カレーに入れてみる。完全に思い付き。普段はしないことをしました!

【シュガーグレーズ】初めてのドーナツ作り! グレーズとはポン・デ・リングの表面のあれです

揚げ物苦手だったのでドーナツ作りは初挑戦です! シュガーグレーズド・ドーナツ作ってみました 1. 生地作り 2. 成型 ~ 揚げる 3. シュガーグレーズ作り 4. シュガーグレースをまぶして完成! 口に甘みが広がる幸福感! シュガーグレーズド・ドーナツ作って…

キャベツアイスクリームの作り方【絶対に作ってはいけない料理? その2】

ご当地アイス的なノリで手作り。 食物繊維が取れて健康にいいのかもしれません。 キャベツのアイスクリーム作り 1.ミキサーにかける 2.冷やし固める キャベツ感たっぷり キャベツアイスクリームを作るきっかけ キャベツのアイスクリーム作り どうせ作る…

【DIY】初心者が廃材でカーポート建築しました! 

DIY

廃材でカーポートを建ててみました。

立川で麺笑「焼豚醤油らーめん」と、かつや「豚カルビ焼肉とチキンカツの合い盛り定食」食べてきました!

あんまり外食をしない私が、立川に出かけた時に食べてきた2品です。

【さっぱり】ドリップコーヒーで、しっかりと苦いコーヒーゼリー作りました

さっぱりしたおやつにと、コーヒーゼリーを作りました。 ちょくちょく食後などにつまみたいので、たっぷり作ってストックしておきます。

【みかんとトマトのピザ】絶対に作ってはいけない料理はおいしかった。※オレンジで代用

YouTubeで気になるレシピを見つけたので作ってみました。 果物の甘みとチーズの塩気が意外に合うピザです!

手作りクッキー2種です【チョコチップドロップクッキー】【簡単クッキー】

クッキー2種類

皮だけ作って包めばできる!【簡単シュウマイ肉まん】です

安いからなんとなく買ってしまうシュウマイを見て閃きました。 手作りの肉まんが、こんなにおいしいとは……。

がっつり食べたい時の【すき焼き風豚丼】と【親子丼】どんぶり2種です!

がっつり食べたい時のどんぶり2種です!

【発酵しないパン】ソーダブレッドを作ってみたらとても簡単でした!

ソーダブレッドを作ってみました。イースト菌を使わない無発酵のパンです。

【DIY】トイレのドアノブで壁に穴が開いたのを修理 + ボロボロになった通路の角を補修

DIY

壁の穴を埋めて直してみました。

手早く簡単に作れるメニュー!【豚キムチ】/【マッシュポテトお好み焼き】

手早く簡単に作れるおかずメニュー!【豚キムチ】と【マッシュポテトお好み焼き】です。

【DIY】カーポートを自作するために、コンクリを練って柱の基礎を打ちました

DIY

コンクリでカーポートの基礎作り。 ド素人が色々と調べながら、なんとか形にはできたというまとめです。

絶妙な口当たりを目指した『牛乳プリン』手作りで大量生産!

おいしく牛乳がたっぷりとれる。私の好きなおやつです。

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