シナモンきなこをまぶした、ころころ丸いドーナツです。

バターサンド大好きです。いつか自分で作ってみたいと思っていたのを、実現しました。

ごぼうの和風パスタです。 手に入れたうどん県の生パスタを活かそうと作ってみました。

ケーキ並みに甘い濃厚チョコクリームがおいしい「バブカ」を作ってみました。

シンプル！ オレンジピールを入れただけのスコーンです。 素朴なイングリッシュタイプ。四角いですけれど！

たまねぎとごぼうのかき揚げをカツ丼かのごとく卵とじにしてみました。

ケーキ屋さんでよく見かけるサバランの元になったお菓子、ババを作ってみました。 ブリオッシュにラム酒風味のシロップをしみ込ませてあり、大人の味わいが楽しめます！

主役はラム酒！ ……のつもりで作りました。

チョコとくるみのクッキー作りました。ですがチョコの分量をケチったところ……、どちらかと言えばショートブレッドに近いものになりました。

業務スーパーの「いかカット」をメイン具材にペペロンチーノを作りました。

キャラメルソースと、インスタントコーヒーでほろ苦あまーいマフィン作り！アーモンドも入ってさらにおいしくなっています！

シナモン風味のりんごがおいしい、ふわふわの菓子パンです！

冷蔵庫の中のもので作りました。余りカレーとめんつゆを混ぜ、卵でとじた料理です。

フライパンでカステラが作れると聞いて、いてもたってもいられず作り出していました。

中に隠すようにりんごを入れているので「インビジブル」りんごが「見えない」ケーキです

ビビンバは韓国の混ぜご飯。 「ナムル」に「肉そぼろ」などを常備菜として用意しておけば、いつでもすぐに食べられます。

ちょっと気分を変えて、マヨネーズベースのピザソースで。シーフードミックスの残りをピザにしちゃいます。

２月になったなあということで、ガトーショコラを仕込んでいました。 ラム酒をしみ込ませてじっくりと熟成してあります…… ガトーショコラ作り ブログにするのは２度目のガトーショコラです。 今度はラム酒で大人っぽい味わいにします。 材料 チョコレート ………

なんだか猛烈にチーズが食べたくなって作りました。アルプスの少女ハイジでパンに付けて食べるみたいな、とろとろチーズのソースです！

栗きんとんをモンブランにリメイク スポンジケーキ作り マロンクリーム作り モンブランに組み立て 贅沢なお味！ 栗きんとんのおかげ？ 栗きんとんをモンブランにリメイク お正月に食べた栗きんとんのあんだけが、長らく冷蔵庫に残ったままになっていました。…

メレンゲを作るのに卵黄が余っちゃったので、それでカルボナーラを作ることにしました。

和風とイタリアンの合体。 食べ応え満点のてりやきチキンがたっぷり乗ったピザを作ります！

パンとチョコ、ついでにチーズも巻いて作りました。

カラメルりんごと濃厚プリン作り 賞味期限切れそうな生クリームをプリンにします。 贅沢に生クリームを使ったプリンはめちゃくちゃ濃厚です！ あと、カラメルソース代わりに炒めたりんごを敷き詰めてみました。 材料 プリン部分 生クリーム …… 200ml 牛乳 ………

ちいかわに出てきた「いなりもち」私も作ってみました！

家で焼くアップルパイは最高においしいですよ！

用意するのは生クリームくらい。ほかは一般家庭の冷蔵庫にたいていありそうな材料から作れます。