2024-03-01から1ヶ月間の記事一覧
たまねぎとごぼうのかき揚げをカツ丼かのごとく卵とじにしてみました。
ケーキ屋さんでよく見かけるサバランの元になったお菓子、ババを作ってみました。 ブリオッシュにラム酒風味のシロップをしみ込ませてあり、大人の味わいが楽しめます
主役はラム酒のつもりで作りました。
チョコとくるみのクッキー作りました。ですがチョコの分量をケチったところ……、どちらかと言えばショートブレッドに近いものになりました。
いかなどのシーフードを具材にしたペペロンチーノを2つ作ってみました。
キャラメルソースと、インスタントコーヒーでほろ苦あまーいマフィン作り。アーモンドも入ってさらにおいしくなっています。
シナモン風味のりんごがおいしい、ふわふわの菓子パンです