戸浪の日記

素人料理、お菓子・パン作りブログ。たまにDIYも。

2023-01-01から1年間の記事一覧

とうふとアイスで食パンを焼いてみました

メイン食材はとうふ。それとアイス(バニラ味)を使ってパンを作ってみました

白菜たっぷりのおかず2品【クリーム煮】【中華風炒め物】

1/2カット税込み87円の白菜でおかずを2品作りました。

立川で食べる肉のカレー【菊松食堂・立川ビアホール】

立川の地にて、2件のお店でカレーを食べてきました。

手作りカレーパンはカリカリもちもちで揚げたて最高

ドライカレーを作ってカレーパンにしました。揚げたてが最高においしいです

オートミールを土台にしたベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ作り。オートミールをボトム生地に使っています。

梅あんこでお菓子作りしました【まんじゅう】【クッキー】

梅酒の梅をあんこに混ぜた梅あんこで、まんじゅうとクッキーを作ってみました

トマト缶と玉ねぎのうまみハヤシライスです

野菜たっぷり。カレーと同じで、定期的に食べたくなるハヤシライスです。

チョコ風味メロンパン焼いてみました

皮にチョコを練り込んだメロンパン。アレンジして食べるのも良いです。

かぼちゃ丸々1個使ったケーキを作りました

スフレや、プリンのようなやわやわ食感のかぼちゃケーキができました。

フランスパンを焼き、クリームチーズディップで食べる

フランスパン作りと、それに合うクリームチーズで作るディップソースです。

めかじきアボカドサラダです!【塩レモン・ポキ風】

ポキみたいに具材を四角く切って混ぜるだけのかんたんレシピです。

じゃがいもを畑で育てた3か月間

畑で育てていたじゃがいもブログのまとめです。

マヨコーンパン作りました【蒸す→焼く】

シャキシャキ自然の甘み、マヨコーンパンを作りました。蒸して焼くのでパンがモチモチです。

シャトレーゼでお菓子・アイス・ワイン買ってきました

シャトレーゼで焼き菓子・アイス・ワイン、色々と買ってきちゃいました

水漏れする蛇口の修理で部品の交換をしました!

DIY

蛇口から水漏れ……!部品を買ってきて交換・修理しました。

【ドイツお菓子】ブッタークーヘン作りました

ドイツの家庭的なお菓子。ブッタークーヘンを作ってみました。

その辺に生えていた野良カボチャを育ててみました

カボチャを育てました。畑おこしから種まき、そして収穫。

シーフードカレー作りました!

シーフードミックスとたっぷり野菜を入れたシーフードカレーです。海の幸と山の幸、どちらももりもり!

【のらぼう】という野菜を収穫したりした3月ごろ

地元ではメジャーな野菜「のらぼう」

【洋風カツ丼】ケチャップかつとじ作りました!【変わり種】

普通のカツとじとは一味も二味も違います。ケチャップベースの洋風で、ほんのり和風な白いご飯のお供です。

練乳バナナ・リングパン作りました

練乳で甘くしたバナナを中に詰めて、輪っかにつなげて焼いたパンです

クロワッサンたい焼がおいしかったです【銀のあん】

ある日お土産に買ったクロワッサンたい焼きをご紹介。

クレープ作りました【チョコバナナ】【いちご】【メロン】

クレープを焼いて、フルーツを巻いて食べました

コンビニの抹茶お菓子3点食べてみました【セブンイレブン】

セブンイレブンで見つけた抹茶のお菓子3種類を食べてみました。

電気柵の下に敷く古くなった防草シートをはがしました

電気柵の方はいじりません。その下の防草シートをはがしただけです。

【梅酒の梅】和風味付けチャーハン!

梅酒の梅を刻んだ「きざみ梅」を具材にしたチャーハンです。白だしであっさりと味付けをして、梅の風味が際立つようにしてみました!

北海道ギフト【かぼちゃのカタラーナ】【カッサータ】【かぼちゃのプディング】食べてみた

いただいた北海道ギフトを食べてみた感想など。

【おつまみに】エリンギのガリバタ炒め

今夜の一品に。ジューシーなエリンギのおつまみです。

フルーツタルトを作ってみました

半額のカットフルーツでフルーツタルト作りました。安上がりです

山に落ちていた斧のサビ落とし【DIY】

DIY

サビサビの斧を削って、研いで、薪が割れるまでに直してみました。

TOP