戸浪の日記

素人料理、お菓子・パン作りブログ。たまにDIYも。

2023-01-01から1年間の記事一覧

とうふパン生地のあんぱん!

とうふのパン生地であんぱん作りました。

冷蔵庫の食材整理……【野菜炒めカレー】【蒸しパンスイーツ】

冷蔵庫の余り野菜全部盛りカレーと、蒸しパンスイーツです。

【イタリアお菓子】カリカリのビスコッティ焼きました!ドライフルーツとアーモンド入り

ビスコッティを焼きました。カリっと軽い食感で、ドライフルーツとナッツが入っています!

とうふとアイスで食パンを焼いてみました……!?

メイン食材はとうふ!それとアイス(バニラ味)を使ってパンを作ってみました!

白菜たっぷりのおかず2品【クリーム煮】【中華風炒め物】

白菜をたっぷり使ったおかずを作りました!

立川で食べる肉のカレー【菊松食堂・立川ビアホール】

最近2件のお店でカレーを食べてきました。 レビュー風味のブログになります。

カレーパンを手作りで揚げてみました!

もうパン作りを始めた当初から「カレーパンを作りたい」という思いだけは強かったです。

オートミールを土台にしたベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ作り! オートミールをボトム生地に使っています。

梅あんこでお菓子作りしました!【まんじゅう】【クッキー】

梅酒の梅をあんこに混ぜた梅あんこで、まんじゅうとクッキーを作ってみました!

トマト缶と玉ねぎのうまみハヤシライスです【痛んだ玉ねぎ消費】

玉ねぎがいくつか痛んでいるのが、倉庫の中で見つかりました。 連日の猛暑のせいでしょうか……。 痛んだ玉ねぎを急いで消費するために、ハヤシライスを作ります。

かぼちゃ丸々1個使ったケーキを作りました!

スフレや、プリンのようなやわやわ食感のかぼちゃケーキができました。

フランスパンを焼きました。クリチディップもあります

久しぶりにフランスパンを作ろうと思います。

めかじきアボカドサラダです!【塩レモン・ポキ風】

マリネや、カルパッチョのような味付けで、ポキみたいに具材を切って仕上げた料理です。 思うがままに、おいしくしようとしていたらそんな形になっていました。 切って混ぜるだけのかんたんレシピです!

じゃがいもを畑で育てていました。3か月間のブログ

畑で育てていたじゃがいもブログのまとめです。

マヨコーンパン作りました!【蒸す→焼く】

シャキシャキ自然の甘み、マヨコーンパンを作りました!蒸して焼くのでパンがモチモチです。

シャトレーゼでお菓子・アイス・ワイン買ってきました!

買い物帰りにシャトレーゼに寄ってきました。 焼き菓子・アイス・ワイン、色々と買ってきちゃいました!

水漏れする蛇口の部品を交換・修理しました!

DIY

蛇口から水漏れが……! ホームセンターで部品を買ってきて、交換・修理しました。

【ドイツお菓子】ブッタークーヘン作りました!

ドイツの家庭的なお菓子。ブッタークーヘンを作ってみました。

その辺に生えていた野良カボチャを育ててみました

カボチャを育てました。畑おこしから種まき、そして収穫。

冷凍シーフードミックスで、シーフードカレー作りました!【野菜もいっぱい】

冷凍シーフードミックスと、家で採れた野菜を入れました。海の幸も山の幸、どちらももりもりのシーフードカレーです!

【のらぼう】という野菜を収穫したりした3月ごろのブログ

のらぼうという野菜を収穫してきた日記です。

【洋風カツ丼】ケチャップかつとじ作りました!【変わり種】

普通のカツとじとは一味も二味も違います。 ケチャップベースで洋風なのにほんのり和風な、白いご飯のお供です。 濃い味なのでお酒にも合います! ケチャップカツとじ作り 私がお惣菜のカツを買う時は決まってカツ丼を作ります。 いつのもカツ丼ばかりでも芸…

練乳バナナ・リングパン作りました!

練乳で甘くしたバナナを中に詰めて、輪っかにつなげて焼いたパンです!

クロワッサンたい焼がおいしかったです!【銀のあん】

ある日お土産に買ったクロワッサンたい焼きをご紹介。

手作りクレープ「チョコバナナ・いちご・メロン」【作り方】

クレープを焼いて、フルーツを巻いて食べました!

【セブンイレブン】抹茶のお菓子3点、見つけたので食べてみました。

セブンイレブンで見つけた抹茶のお菓子、3種類を食べたレビューブログです

電気柵の下に敷く、古くなった防草シートをはがしたブログ

古い防草シートはがしのブログです。老朽化のため新しい電柵に入れ替えましたが、古い電柵の下に敷いた防草シートはそのまま残っていました。それをはがしていきます。

和風味付け【梅酒の梅】チャーハンと、茘枝酒(ライチチュウ)

梅酒の梅を刻んだ「きざみ梅」を、具材のメインにしたチャーハンです。白だしであっさりと味付けをして、梅の風味が際立つようにしてみました!

北海道ギフト【かぼちゃのカタラーナ】【カッサータ】【かぼちゃのプディング】食べてみました感想

カタログギフトで選んだ北海道スイーツが届きました。食べてみた感想などのブログです。

お酒に合う簡単おつまみ・2種!【エリンギ・冷奴】

最近作ったお酒のおつまみを2つ紹介します。

TOP