戸浪の日記

素人料理、お菓子・パン作りブログ。たまにDIYも。

キンパ作ってみました!

急にキンパが食べたくなって、家にあるもので作りました! 韓国では日本でいうところのおにぎりみたいなポジションらしいです。

【ラムレーズン】そして【チョコ】のパウンドケーキ

芳醇なラム酒の香りがたまらない!ちょっと大人なチョコのパウンドケーキです。

おいしさ詰まったゆず香るパウンドケーキです

ゆずピールをたっぷり入れています。

クリームチーズ煮と坦々スープ作りました

クリームチーズ煮と、坦々スープ。温かいスープを2種作ってみました。

ドライフルーツたっぷりパネトーネ作りました【パウンドケーキ型】

パウンドケーキ型で、パネトーネを焼いてみました。ミニ食パンのような形になっています。

採れたて【ゆず】でシロップとゆずピール作り

買うと高いゆずシロップやピールですが、意外と簡単に作れます。しかもおいしい。

手作り中華まんです【さつまいもまん】【肉まん】

さつまいもまんが本命。ついでに肉まん。

さつまいものあん作りました【大豆入り】

お菓子作りに使えるさつまいものあんです。

四角いチョコレートチャンクスコーン作りました

ごろっとチョコの入った四角く甘いスコーンです。

急遽作った【塩】チンジャオロースーも意外とおいしかった

ちょうど調味料を切らしてたので、塩味でチンジャオロース作ってみました。 チンジャオロース――塩味 塩ベースもおいしい! チンジャオロース――塩味 チンジャオロース好きでよく作るんですが、今回はいつものようにいかず…… 材料 豚こま肉 ピーマン タケノコ …

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