戸浪の日記

素人料理、お菓子・パン作りブログ。たまにDIYも。

ビビンバ作り!野菜たっぷりで満足感のある一品

ビビンバは韓国の混ぜご飯。 「ナムル」に「肉そぼろ」などを常備菜として用意しておけば、いつでもすぐに食べられます。

マヨ風味でまろやかな【白菜とシーフードミックスのピザ】

シーフードミックスの残りをピザにしちゃいます。

ラム酒入りガトーショコラ作りました【ゆず】も入ってます

ラム酒をしみ込ませてじっくりと熟成してあります。

とろとろで濃いチーズソースです

なんだか猛烈にチーズが食べたくなって作りました。アルプスの少女ハイジでパンに付けて食べるみたいな、とろとろチーズのソースです!

栗きんとんの余った「あん」でモンブラン作り

余った栗きんとんの「あん」でモンブラン作ります。

たまご濃いめのカルボナーラ作りました

メレンゲを作るのに卵黄が余っちゃったので、それでカルボナーラを作ることにしました。

ジューシーで食べ応え満点てりやきチキンピザ作りました

和風とイタリアンの合体。 食べ応え満点のてりやきチキンがたっぷり乗ったピザを作ります。

チョコとチーズをロールしたパンです

パン生地にチョコ、ついでにチーズも巻きこんで、ロールケーキみたいにして焼いてみました。

カラメルりんご乗せ生クリームの焼きプリン

贅沢に生クリームを使ったプリンはめちゃくちゃ濃厚です。それとカラメルソース代わりに炒めたりんごを敷き詰めてみました。

いなりもち作ってみました!【ちいかわ】

お揚げの中におもちが入った「いなりもち」作りました!

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